Wuppertal (Filterkaffee)
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100% Arabica
Durch die Lagerung der Rohbohnen während der Monsunzeit hat der Indien Monsooned Malabar kaum Restsäuren.
| Kurzbeschreibung | weich • holzig • abgerundet • säurearm • mit Noten von Zartbitterschokolade und Zedernholz |
| Intensität (1-5) | 2 |
| Ursprung | Indien & Kolumbien |
| Sorte | Indien Monsoon Malabar • Kolumbien La Mejorana |
| Besonderheiten | Direkthandel • handgepflückt • Trommelröstung |
| Empfohlene Aufbrühart | Filteraufguss, Stempelkanne/Frenchpress, Chemex, Aeropress |
| Röstgrad | New England – American |
